何人識(shí)得酒之美，且與天地共舉樽，一流美酒兩行詩(shī)，三山五岳共君飲。

酒，起源于人神之間，溝通于天人之體，高貴于雅頌之樂(lè)，執(zhí)觸把盞于廟堂，瓊漿玉液于風(fēng)雅，呼朋喚友多君子，舉杯邀月更風(fēng)流，人生短短幾個(gè)秋，不識(shí)美酒空白首，世人多說(shuō)辛辣味，其實(shí)不識(shí)酒之美。

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酒之美、美在品

酒之美、美在品，曰品正，品正不僅是酒品的正宗地道，還在于喝酒之人人品的地道與講究，喝酒是藝術(shù)，能喝出大江東去浪淘盡的慷慨；唱出何以解憂、唯有杜康的雄渾；喝出風(fēng)花雪月、曉風(fēng)殘?jiān)碌钠嗝?；喝出金戈鐵馬、踏破鐵鞋的悲壯；喝出高山流水、柳暗花明的至愛；喝出桃花謝了春紅、匆匆太匆匆的血淚。才無(wú)愧于酒神之絕妙，蕩盡內(nèi)心之污濁。

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酒之美、美在器

酒之美、美在器，曰器正，“葡萄美酒夜光杯”、美酒自要配美器，美器配品正之人。品正之人，如蛋殼陶之古色神潤(rùn)，古樸如初；如景德瓷地靈神秀，通透地理；如金杯銀壺、角盅玉杯，剔透精亮、極致天道；無(wú)器則無(wú)量，無(wú)量何言品，品正之人方得器正之物，器正之物方配品正之酒，酒、器、人相得益彰，實(shí)乃天地造化于一，道法自然歸無(wú)。

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酒之美、美在雅

酒之美、美在雅，詩(shī)為寺之言，酒為神之淚，醉翁之意不在酒，在于對(duì)天地神人的思索，在于對(duì)歷史文明的探討，在于對(duì)國(guó)度社會(huì)的感念、在于對(duì)人世沉浮的感慨，在于對(duì)親情友情的寄托，在于對(duì)人世百態(tài)的激揚(yáng)，在于對(duì)鄉(xiāng)間野趣的回首，在于對(duì)愛情美好的歌唱。美酒是詩(shī)、美酒更成就了詩(shī)、升華了詩(shī)，辭令高雅，匯聚美感，是酒之精髓的發(fā)酵。

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酒之美、美在禮

酒之美、美在禮，飲酒無(wú)小事，“拜而后飲”方為酒之道，“拜祭啐卒”之間，長(zhǎng)幼尊卑自分，“酬酢旅行”之時(shí)，賓朋禮儀俱全，觥籌交錯(cuò)之季，心靈感悟皆至，避席謙讓之舉，禮儀美德自明，人之品，在于酒，酒之品，在于禮、在于儀、在于敬、在于道。不識(shí)酒之道而妄言酒者，實(shí)在有暴殄天物之嫌。

酒有美之道，勿失其德，酒有美之靈，勿失其性，酒有美之品，勿失其尊，酒有美之義，勿失其禮。酒之美在心，勿失其道、勿污其魂、勿傷其品、勿悲其人，萬(wàn)物可為芻狗，唯美與酒獨(dú)尊。

八月廿三，

劉伯承元帥逝世37周年。

一個(gè)真正見過(guò)世面的人，

都修得了一顆“不以物喜，不以己悲”的心。

境隨心轉(zhuǎn)，隨遇而安。 

人生最難的是，

可以高處，也可以低就。

無(wú)論好的壞的，

都能變成人生路上的風(fēng)景，

這樣的人才活得通透。

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