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對(duì)于愛酒的朋友們來說，一年四季都是喝酒時(shí)。但是，要說秋天一定要喝點(diǎn)酒，是有原因的。俗話說，秋補(bǔ)冬藏，這個(gè)季節(jié)正是人們滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體的最佳時(shí)節(jié)，據(jù)研究表明，秋季適當(dāng)?shù)娘嬘镁?，?duì)身體具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)作用。
不像在夏天，貪涼猛喝幾口冰酒；不像在冬天，聚會(huì)應(yīng)酬喝個(gè)不停。在高闊氣爽的秋天，我們能夠慢下來，悠然自得，將每一口酒細(xì)細(xì)品味。
除了心情上與季節(jié)契合，初秋喝點(diǎn)白酒，對(duì)養(yǎng)生也是大有好處。
1、增強(qiáng)人體防御功能
白酒生物活性成分近1500種，是世界酒類之最。白酒中有吡嗪類，萜烯類，內(nèi)酯類，呋喃類和有機(jī)酸類五大類200余種有益于人體健康的功能性成分。
這些白酒生物活性成分能夠增強(qiáng)人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏，從而起到一定的預(yù)防疾病和促進(jìn)康復(fù)的作用。
2、調(diào)節(jié)和滋補(bǔ)身體
正如老話說得好：“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒，正是從五谷雜糧中提取出來的精華。
白酒在自然的發(fā)酵過程中，吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體。秋補(bǔ)冬藏，這個(gè)季節(jié)正是人們滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體的佳時(shí)節(jié)。
因此，在秋季適量地飲用白酒，吸取來自大自然的釀造精華，對(duì)人身體的調(diào)節(jié)和滋補(bǔ)非常有利。
3、白酒減緩衰老 秋天適合溫補(bǔ)，白酒除了可以預(yù)防疾病，酒還有美容養(yǎng)顏的功效。女士們用的化妝品里90%都含有酒精成分，白酒尤其是洋河酒中多種的微量物質(zhì)有超強(qiáng)的抗氧化劑，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使皮膚更白皙、光滑。喝酒的人看起來比同齡人要年輕。 4、白酒能安神助眠 秋天也是為冬天儲(chǔ)能的季節(jié)，寧神養(yǎng)氣，白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。春困秋乏，秋天在睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。 5、促進(jìn)血液循環(huán) 夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白酒。 6、白酒有益健康
白酒的養(yǎng)生功效已經(jīng)是眾所周知的事實(shí)，酒與抗癌，還是2016諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者最新發(fā)現(xiàn)，其實(shí)，酒不僅可以抗癌、延壽，還可以促進(jìn)血液循環(huán)、調(diào)節(jié)人體內(nèi)菌種的平衡。
7、驅(qū)寒
釀造酒中都含有一定的營養(yǎng)成分，既能補(bǔ)充人體所需要的熱量，又能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。酒所產(chǎn)生的熱量也是飲酒對(duì)人體健康的益處之一，白酒含有大量的熱量，飲入人體后,這些熱量會(huì)迅速被人體吸收。一般來講，每1 毫升白酒就能產(chǎn)生7千卡的熱量,如此算來,飲用100毫升酒精便能產(chǎn)生 700 千卡的熱量。
8、促進(jìn)消化
釀造酒的原料多以糧食或水果為主，因而酒又具備了糧食和水果所含有的營養(yǎng)成分，如膳食纖維、氨基酸、糖類、無機(jī)鹽和多種維生素等。這些營養(yǎng)成分都能對(duì)胃產(chǎn)生一定的刺激作用，促進(jìn)胃液的分泌，并起到增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的作用。因此，在進(jìn)餐的同時(shí)，少量飲用一些度數(shù)較低的酒，不僅能夠增進(jìn)食欲，而且能夠幫助食物的消化，從而也可起到一定的促進(jìn)營養(yǎng)吸收的作用。
9、促進(jìn)新陳代謝
白酒含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能夠作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
10、消除疲勞和緊張
少量飲用白酒,能夠通過酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。在白酒的作用下,人會(huì)放松對(duì)外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài), 再加上白酒具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,這樣一來,少量飲用白酒后便能使身心倍感輕松。
11、舒筋活血
適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，從而可達(dá)到保護(hù)心血管的效果 。
中醫(yī)認(rèn)為，白酒具有舒筋通絡(luò)、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。跌打損傷后,人們常習(xí)慣用白酒來按摩患處,這樣一來,經(jīng)過白酒 的舒筋活血之效,便能使患處很快康復(fù)。
以上好處，僅限于“適量”飲酒哦，要記住“酒大傷身”。無論哪一種酒，適度飲酒量都是以酒精攝入量為準(zhǔn)。
那么，如何才能喝得最健康?
▲ 最佳時(shí)間
中午以前不宜飲酒，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。以免心血管受害。每天下午兩點(diǎn)以后飲酒是更為健康的做法。
▲ 最佳搭配
在飲酒之前要及時(shí)進(jìn)食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。喝酒時(shí)應(yīng)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對(duì)肝臟的損害。還可吃點(diǎn)豆制品，其中的卵磷脂能保護(hù)肝臟。
▲ 最佳飲用方式
飲酒的時(shí)候，牢記慢、少、多的原則。指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。同時(shí)，勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝。
▲ 最佳醒酒方式
酒后切勿以濃茶醒酒，因?yàn)闈獠柚械牟鑹A可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼。盡量飲用熱湯如用姜絲燉的魚湯，解酒效果較佳。還可以吃水果或者喝果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?，也可以多喝清水，促進(jìn)酒精快點(diǎn)排出體外，然后充分睡眠休息。
秋季品酒，品的不光是酒，還是一種心情。“長風(fēng)萬里送秋雁，對(duì)此可以酣高樓”，長風(fēng)萬里的豪邁，醉倒在高樓的曠達(dá)，這正是秋天飲酒帶來的自由自在。秋季與友人相聚小酌，拿出一瓶純糧釀造的美酒，細(xì)細(xì)品味其中滋味，才是秋日飲酒帶來的快樂和怡然。
三尺講堂，染白發(fā)蒼蒼，育天下桃李；
寒來暑往，撒點(diǎn)點(diǎn)心血，教九州才子。
今天2025年9月10日 星期三
我們迎來了第四十一個(gè)教師節(jié)，
讓我們一起對(duì)天下所有的老師、恩師說一聲：
老師，節(jié)日快樂！
紅色壹號(hào)，不只是酒，
它是英雄的見證，
是時(shí)代的印記，
是每一個(gè)夢想家心中不滅的火焰。
END
