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喝酒的最佳時間和好處
古人有“申時茶，酉時酒”的說法。意思是說喝茶要在申時喝為宜，喝酒要在酉時喝為好。
一、為什么要在酉時喝酒
古人把一天劃分為十二個時辰，是根據(jù)太陽出沒自然規(guī)律、天色變化及人類日?；顒?、生活習慣歸納總結而來的。十二個時辰對應現(xiàn)在的二十四個小時，那么申時是下午3-5點，即15-17時;酉時是下午5-7點，即17-19時。
古人造字誠不我欺也。咱們單說喝酒的事，“酒”字左邊是三點水，右邊是酉字，意思是說喝液體的時候當在此時。所以說，喝酒的最佳時間是以晚上時間為宜，這樣也符合咱們的工作情況。再者說此時人體肝臟解酒酶活性較高，能降低酒精對身體的傷害。中午喝點酒易犯困，一旦睡覺很可能耽誤事情;而晚上下班后則可以輕松暢飲。
二、酉時喝酒的科學依據(jù)
酒的主要成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和脂類物質(zhì)，通常可以改善局部的微循環(huán)，調(diào)節(jié)氣血循環(huán)，也可以起到緩解疼痛、驅(qū)寒辟邪的作用。而酒在分解時，是需要多種酶與維生素參與的，而上午和下午，人體中解酒的酶含量相對較少，喝進肚子里不容易被分解，隨后全部進入血液，并隨血液流轉(zhuǎn)，很容易傷害到肝、腦等器官。而晚上六時左右，人體中酶的含量比較多，這時喝酒，容易被酶分解，可降低對人體器官的傷害。
三、喝酒的好處
過去，經(jīng)常有人說少量飲酒有益健康，但缺乏依據(jù)支撐。最近，麻省總醫(yī)院研究團隊經(jīng)過歷時三年多對五萬多人進行跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)適度飲酒對心臟健康有益。
文章稱“以往關于飲酒的流行病學研究表明，輕度至中度飲酒(女性每天一杯，男性每天一至兩杯)與較低心血管疾病風險相關?！币恢羶杀鞘裁锤拍顩]說清楚，但還說“可以長期抑制杏仁核活動，從而對心血管產(chǎn)生積極影響”。此外，適度飲酒有助于緩解焦慮癥狀，原則以微醺為宜。
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