今日尾牙：一年伙計(jì)酬杯酒，萬(wàn)戶香煙謝土神
尾牙，是我國(guó)東南沿海地區(qū)的民間傳統(tǒng)節(jié)日，源于拜祭土地公的儀式。每月的初二、十六，是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子，稱為“做牙”。二月初二為最初的做牙，叫做“頭牙”；年尾十二月十六的做牙是最后一個(gè)做牙，所以叫“尾牙”。而拜祭后的菜肴開大餐即稱為打牙祭。每到年尾，各商家行號(hào)會(huì)在尾牙期間宴請(qǐng)員工，以犒賞過去一年的辛勞。尾...
